[어게인TV]'맛남의광장'백종원 표, 영천 별빛휴게소 마늘토스트, 돼지스튜 '성공적' : zum 뉴스

SBS'맛남의광장'캡처

[헤럴드POP=오현지기자]영천별빛 휴게소에서 백종원, 김희철, 동준, 양세형이 마늘토스트, 돼지스튜로 영천 한돈농가 살리기에 성공했다.

9일 오후에 방송된 SBS'맛남의광장'에서는 영천 지역 살리기 메뉴로 마늘토스트, 돼지스튜의 변신이 그려졌다.

백종원은 김희철을 집으로 초대해, 돼지고기 부위를 알려줬다. 백종원은 비선호도 뒷다리, 앞다리를 보여준 뒤 항정살, 안심, 등심, 갈매기살 등을 발골했다. 백종원은 김희철에게 퀴즈를 냈지만, 부위를 하나도 알지못했다. 이어 양세형에게 영상통화를 걸어 퀴즈를 냈고, 양세형은 갈매기살과 안심을 맞춰 놀라움을 자아냈다. 백종원은 대놓고 양세형을 편애하는 모습을 보여 웃음을 자아냈다.

백종원은 딸 세은이에게 고기를 구워줬다. 백종원은 입에 고기를 넣어주면서 "뜨겁냐"고 물었고, 세은이는 "응"이라고 대답했다. 이에 백종원은 "응이 뭐야"라고 했고, 세은은 "네"라고 고쳐 말해 웃음을 자아냈다. 한편 김희철은 "두 분 행복하신거 보여주려고 저를 부르신거냐"면서 "이런 모습을 보면 빨리 가정을 갖고 싶다"고 부러워했다.

동준은 특산물 연구로 편육을 이용해 유린돈을 만들겠다고 했다. 유린돈은 유린기를 만드는 방법으로 만들었다. 특이한점은 편육을 이용한 것이었다. 이에 백종원은 "냉채 아니냐"고 했고, 동준은 "그럼 냉채로 할게요"라고 말했다.

동준은 편육과 마늘을 이용해 편육냉채를 선보였다. 백종원은 박수를 치면서 맛있다고 했다. 양세형은 "편육이 느끼한 맛이 있는데, 새콤달콤한 맛이 있으니깐 너무 잘 어울린다"고 했다.

이어 양세형은 "한돈 안심을 골라 안심 된장 볶음밥을 개발했다"고 했다. 돼지고기 안심은 1근 에 6천원대의 착한가격이다. 양세형은 영천에서 구매한 안심을 손질에 나섰다. 동준과 김희철은 양세형의 칼질에 "멋있다"고 했다. 양세형은 돼지고기와 야채를 능숙하게 조리했다.

동준은 양세형에게 "인기 정말 많겠다"면서 "일잘하지, 잘생겼지, 요리도 잘하지"라고 했다. 이에 양세형은 "인기가 없다"고 했다.

오후 장사준비에 시간이 걸리자, 김동준은 기다리고 있는 시민에게 다가가 양해를 구하고, 영천의 먹거리 홍보를 했다. 이날 토마토 돼지 스튜 5,500원, 마늘토스트 3,500원에 판매를 개시했다. 양세형은 빵에 마늘소스를 발라 오븐에 구워냈다. 김희철과 백종원은 토마토 돼지 스튜 준비및 판매에 나섰다.

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