소고기해물모둠냉채가 화제다.
18일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '택시맛객' 코너에서는 소고기해물모둠냉채 맛집이 소개됐다.
이날 방송에 소개된 맛집은 부산시 중구 광복로에 위치한 곳이다.
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소고기해물모둠냉채가 화제다.사진=KBS 2TV 생생정보 방송캡처 |
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많은 택시 기사들이 찾는 이곳은 기존 냉채와는 차별화된 것과 보양식 처럼 건강한 맛을 치켜세웠다.
실제 소고기모둠냉채는 소고기와 해물, 각종 채소들을 푸짐하게 먹을 수 있다.
이에 주인장은 "원래는 소고기만으로 만들었다. 그러다가 해물을 넣게 됐는데, 담백하고 깔끔한 맛이 완성됐다"면서 소고기해물모둠냉채를 만들게 된 비화를 공개했다.mkculture@mkculture.com
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