'생방송 투데이' 웰빙 식단 공개…건강 지키는 비결 '저수저유'

[스포츠서울] '생방송 투데이'에서 건강을 위한 '웰빙 식단'이 눈길을 사로잡았다.

26일 방송된 SBS 생활정보 프로그램 '생방송 투데이'의 '뺄수록 더 맛있는 건강한 요리' 코너가 전파를 탔다. '저수저유(低水低油)'요리는 음식을 조리할 때 물과 기름을 넣지 않는 조리법을 말한다.

이날 방송에서 소개된 의사 부부는 "'저수저유'요리로 식단으로 잃어버린 건강을 되찾았다"고 고백했다. 이 의사 부부는 바쁜 생활 탓에 정작 자신들의 건강을 돌보지 못했다고.

아내는 요리를 하나도 할 줄 몰랐는데, 의외로 물과 기름을 넣지 않은 조리법이 오히려 쉽다고 설명했다.

그러면서 아내는 "이러한 식단 조절에 남편의 불었던 체중이 다시 정상으로 돌아왔다"고 밝혔다.

아울러 이날 방송에서 '저수저유'요리 경연대회까지 소개됐다. 이 대회 참여자들은 음식 재료의 수분만으로도 충분히 요리를 할 수 있다고 말했다.

한편, SBS '생방송 투데이'는 매일 오후 6시에 방송된다.

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사진ㅣSBS 방송화면 캡처

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