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| 사진출처=그레인온 제공 |
프리미엄 고대곡물 브랜드 '그레인온'이 저아밀로스로 설계한 신제품 '천혜진선향'을 출시했습니다.
'천혜진선향’'은 '하늘의 사랑을 받은 쌀'이라는 뜻을 담은 이름으로 그레인온이 축적해 온 곡물 연구 노하우를 바탕으로 출시한 완성형 프리미엄 향미쌀입니다.
'그레인온'의 전문성을 바탕으로 국산 향미 품종 중에서도 풍미와 식감, 활용도를 고려해 설계한 것이 특징입니다.
특히 천혜진선향은 밥을 짓는 순간 깊고 은은한 누룽지 향으로 차별화를 꾀했는데, 일반 백미 대비 향미 성분인 2AP 함량이 풍부한 것으로 전해집니다.
천혜진선향은 소량 생산 원칙을 통해 프리미엄 쌀로서의 가치와 품격을 유지하며, 특허·기술·종자 등록을 완료한 품종으로 단기간에 만들어진 쌀이 아닌 오랜 연구와 검증을 거쳐 완성됐는데, 4kg, 10kg 소량 소분 판매 방식을 적용하고 당일 도정·당일 패킹 원칙을 고수해 신선도를 극대화했습니다.
그레인온 관계자는 "천혜진선향은 향, 식감, 품질 관리까지 밥쌀의 본질에 집중해 완성한 프리미엄 향미쌀"이라며 "앞으로도 곡물 본연의 가치를 살린 차별화된 제품을 지속적으로 선보일 것"이라고 전했습니다.
[김세희 기자 saay@mbn.co.kr]
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