日롯데리아 54년만에 간판 내린다..'젯테리아'로 통합

오는 3월까지 '롯데리아' 전 매장 '젯테리아'로 순차 전환
공동 물류로 운영 효율 제고

롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 롯데리아. (사진은 기사 내용과 무관함) ⓒ News1 이승배 기자 /사진=뉴스1

【파이낸셜뉴스 도쿄=서혜진 특파원】일본 버거 체인 '롯데리아'가 54년 역사를 뒤로 하고 사라진다.

21일 니혼게이자이신문(닛케이)에 따르면 일본 외식 대기업인 젠쇼홀딩스는 오는 3월을 목표로 일본 내 롯데리아 전 매장을 순차적으로 폐점한 뒤 젯테리아로 전환한다고 밝혔다.

이에 따라 1972년 도쿄 니혼바시 다카시마야에 1호점을 시작한 이하 54년간 유지됐던 롯데리아 간판은 역사 속으로 사라지게 됐다.

젠쇼홀딩스는 지난 2023년 롯데리아를 인수한 뒤 같은 해 9월 도쿄에 젯테리아 1호점을 개점하며 기존 롯데리아 매장을 순차적으로 젯테리아로 전환해 왔다.

젠쇼홀딩스는 지난해 12월 말 기준 롯데리아 106개, 젯테리아 172개 등 총 278개 매장을 운영하고 있다. 이는 일본 내 매장 수 기준으로 맥도날드(3025개), 모스버거(1309개), 버거킹(337개)에 이어 4위에 해당한다.

젠쇼홀딩스는 이번 브랜드 통합을 통해 원재료 공동 구매와 물류로 원가 절감을 하는 등 매장 운영 효율을 높일 방침이다. 두 브랜드는 그간 '절품 치즈버거' 등 동일한 상품명을 사용해 왔지만 조달·제조·물류 시스템이 달라 빵·패티·소스 등 원재료도 서로 다르게 사용했다.

롯데리아는 일본 롯데홀딩스가 1972년 도쿄에 1호점을 설립한 뒤 1979년 한국에 진출했다. 이후 한국 롯데리아가 일본 롯데리아로부터 경영권을 인수한 후부터 별개 기업으로 운영됐다.

일본 롯데리아는 경쟁 체인과의 가격 경쟁 심화로 실적 부진을 겪어 왔다. 지난 2005년 기업 구조조정 전문회사 리반프의 투자를 받아 체질 개선에 나섰고 2007년에는 '절품 치즈버거' 등 히트 상품을 내놓으며 반등을 시도했다. 그러나 성장세 부진을 면치 못하며 지난 2023년 젠쇼홀딩스에 인수됐다.

한편 젠쇼홀딩스는 규동 체인점 '스키야'와 초밥 체인점 '하마스시', 패밀리 레스토랑 '코코스' 등 다양한 분야의 외식 사업을 전개하고 있는 일본 최대 외식 대기업이다. 한때 미국 버거 체인점 '웬디스'를 운영한 이력도 있다.

sjmary@fnnews.com 서혜진 기자

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