잡곡 25% 이상 배합 여부 등 조사단의 인증 절차 진행 중…현재 242곳 인증
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서울시 마포구 음식점 락희옥 본점이 통쾌한 한끼 식당으로 인증받았다./사진=서울시 |
서울시는 식당에서 잡곡밥 선택 옵션을 두는 '통쾌한 한끼' 참여 신청이 1000개소를 돌파했다고 30일 밝혔다.
지난 10월 20일 참여 식당 모집공고를 시작으로 지난달 11일 1호점(순대실록 대학로본점) 인증 이후 두 달여 만에 이룬 성과다. 참여 식당은 조사단의 현장 방문 후 인증 절차를 밟는다. 조사단은 잡곡 25% 이상 배합 여부 등 인증 기준 충족 여부를 확인하며, 기준을 충족한 식당에는 인증마크를 부착하고 서울시 공식 인스타그램 등 SNS(소셜 미디어) 채널을 통한 홍보를 지원한다.
인증 절차는 진행 중이며, 지금까지 242곳이 통쾌한 한끼 식당으로 인증받았다. 상세한 인증 식당 목록은 서울시 식품안전정보 누리집과 인스타그램을 통해 확인할 수 있다. 서울시는 손목닥터9988과 연계한 '우리 동네 잡곡밥 맛집을 찾아라' 시민 추천 이벤트를 운영한다. 시민이 직접 잡곡밥 제공 식당을 발굴·추천하는 방식으로 시민 참여를 독려해 식당 영업주의 적극적인 동참과 함께 시민들의 관심과 추천을 유도했다.
시민 참여는 향후 현장 모니터링으로까지 이어질 예정이다. 시민 서포터즈가 식당 내외부 모습과 메뉴, 고객 반응 등을 SNS에 공유하고, 잡곡밥 제공 여부를 확인해 정책 참여를 안내하는 역할을 맡는다. 민관 협력도 강화한다. 민간기업과의 협력으로 시민들이 배달앱에서도 잡곡밥 선택이 가능한 식당을 쉽게 찾을 수 있도록 해 배달 음식 역시 건강하게 선택할 수 있다는 인식 확산을 도모할 계획이다.
양광숙 서울시 식품정책과장은 "'통쾌한 한끼'는 시민과 식당이 함께 만들어가는 건강한 외식 문화 확산 정책으로 짧은 기간에 1,000개소 신청이라는 성과는 현장의 높은 공감과 실천 의지를 보여준다"라며 "앞으로도 시민 참여와 민관 협력을 통해 잡곡밥 선택이 일상적인 외식 문화로 자리 잡을 수 있도록 지속적으로 지원해 나가겠다"라고 말했다.
정세진 기자 sejin@mt.co.kr
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