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'생생정보'가 22일 방송됐다. |
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'생생정보'에서 맛집이 공개됐다.
22일 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '비법천하' 코너를 통해 '가마솥화덕족발'과 '딱새우 한판 해물찜' 메뉴가 소개되었다.
경기 평택시 평택5로 20번길에 위치한 '큰집 화덕족발'에서 '가마솥 화덕족발'을 만날 수 있다.
야식계 끝판왕이라 불리는 족발이 화덕 안에서 화끈하게 불맛이 더해져 쌈에 싸먹어도 식감이 살아있다.
이어 서울 동작구에 위치한 '완도수산'에서 '딱새우 한판 해물찜'을 만날 수 있다.바닷가재, 낙지, 전복, 굴 등 바닷 속 종합선물 세트라 불리는 이 메뉴에는 마지막으로 직화의 불맛이 더해 비린내를 잡고 고소한 치즈가 녹아 입맛을 돋궈준다.
남도현 기자 blue@hankookilbo.com
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