'2TV 생생정보' 바닷가재 전복 장어구이 맛집 '등나무가든' 맛 비결과 위치는?

'2TV 생생정보' 바닷가재 전복 장어구이 맛집 '등나무가든' 맛 비결과 위치는? /2TV 생생정보 랍스터 전복 장어구이, 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 방송 캡처

아시아투데이 디지털뉴스팀 = '2TV 생생정보' 바닷가재 전복 장어구이 맛집이 화제다.

26일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '비법천하' 코너에서는 '바닷가재 전복 장어구이' 편이 전파를 탔다.

이날 방송에는 인천광역시 강화군 길상면 초지리 622-1에 위치한 '등나무가든'이 소개됐다.

이곳에서는 화덕에서 장어를 구워 담백하고 재료 본연의 맛을 느낄 수 있다.

이곳 주인장은 장어 뼈를 고아서 소스 육수를 만든다. 여기에 강화 6년근 인삼과 고추장, 고춧가루 등을 넣고 소스를 만든다.

이곳을 찾은 손님들은 "전복도 통이고 랍스터도 통이다. 정말 좋다" ,"달콤하면서도 탱탱한 식감이 있다"며 만족해했다.

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