[인터뷰]이규민 한식진흥원 이사장 "한식 브랜드 전략화로 글로벌 미식 트렌드 선도"

[세종=뉴시스]이규민 제 7대 한식진흥원 이사장의 모습.(사진=한식진흥원 제공) [서울=뉴시스]김동현 기자 = 글로벌 온라인 동영상 서비스(OTT)인 넷플릭스에서 올해 방영한 요리 경연 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'으로 한식에 대한 관심이 그 어느때보다 뜨겁다. K-콘텐츠에 대한 인기가 K-푸드로 이어지며 해외에선 한식 열풍이 불고 있다. 한식진