봉화군은 지난 17일 영양플러스사업 보충식품의 여름철 안전 배송을 위해 지정 식품배송업체를 대상으로 위생점검과 식중독 예방교육을 실시했다.
이번 점검에서는 식품의 품질과 유통기한, 포장 상태 등을 중심으로 보충식품의 전반적인 위생 수준을 확인했다. 또한 원료보관 구역의 위생관리 실태, 창고 내부 온도 유지 여부, 배송차량의 청결상태 등 실질적인 보관·운반 환경을 집중적으로 살폈다.
현장에서는 배송 담당자를 대상으로 한 개인위생 수칙 교육과 식중독 예방 교육도 병행됐다. 특히 고온다습한 여름철 특성을 고려해 배송 중 식품이 변질되거나 위생사고가 발생하지 않도록 예방 중심의 관리 체계를 강조했다.
군은 영양플러스사업 대상자인 임산부와 영유아 보호자에게도 보충식품의 올바른 보관 방법을 안내하며 가정 내 식품 위생 관리의 중요성을 함께 당부했다.
박현국 봉화군수는 "영양에 취약한 계층이 건강한 식생활을 유지할 수 있도록 영양플러스사업의 모든 과정에서 안전과 위생을 최우선으로 관리하겠다"고 밝혔다.
한편, 영양플러스사업은 기준중위소득 80% 이하의 임산부와 5세 이하 영유아 중 영양위험요인이 있는 군민을 대상으로 맞춤형 영양교육과 보충식품을 지원하는 사업이다.
