24~30일 실시
 |
순천시가 지난 3월 어린이 식품안전보호구역을 대상으로 위생점검을 실시하고 있다./순천시 |
[더팩트ㅣ순천=김동언 기자] 전남 순천시가 여름철 식중독 예방을 위해 어린이 기호식품 판매업소에 대한 위생점검에 나선다고 20일 밝혔다.
위생점검 대상은 어린이 식품안전보호구역 학교 주변, 학원가 등 어린이 활동이 많은 인근 업소들이다.
점검반은 어린이 기호식품 전담관리원과 담당 공무원으로 구성되며 아이들이 자주 사 먹는 김밥, 떡볶이, 슬러시, 아이스크림 등 다양한 품목의 위생 상태를 집중적으로 살필 예정이다.
특히 이번 위생점검에서는 △식재료의 신선도 및 보관 상태(냉장·냉동 기준 준수 여부) △조리 과정에서의 교차 오염 방지 △영업장 및 조리 기구의 청결 상태 △종사자의 개인위생 △소비기한 경과 제품 사용 여부 등 식중독 예방에 직결되는 항목들을 중점적으로 확인 할 계획이다.
순천시보건소 관계자는 "이번 위생점검을 통해 어린이들에게 보다 안전한 먹거리를 제공하고 식중독 등 각종 식품 사고를 사전에 예방하는 데 최선을 다하겠다"고 말했다.
kde3200@tf.co.kr
발로 뛰는 더팩트는 24시간 여러분의 제보를 기다립니다.
▶카카오톡: '더팩트제보' 검색
▶이메일: jebo@tf.co.kr
▶뉴스 홈페이지: http://talk.tf.co.kr/bbs/report/write
이 기사의 카테고리는 언론사의 분류를 따릅니다.