CJ제일제당이 7일 식품사업 부문 대표로 그레고리 옙(사진) 식품연구소장을 선임했다. 2023년 10월부터 CJ그룹에 합류한 옙 신임 대표는 미국 존스홉킨스대학에서 유기화학 박사 학위를 받고 맥코믹·펩시코 등 식음료 기업과 미국 국제향신료연구소(IFF) 연구개발(R&D) 센터를 거친 글로벌 식품 전문가다.
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중앙일보 /
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