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11.24 (일)

이슈 물가와 GDP

배민, 한 달간 ‘물가안정 원정대’ 캠페인

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주요 식재료 최대 30% 할인

무료배송 혜택

배달의민족이 높은 식자재 가격으로 어려움을 겪고 있는 외식업주를 위해 배민상회와 배민아카데미, 배민외식업광장으로 구성한 ‘물가안정 원정대’를 꾸렸다. 한 달간 식당 운영에 필요한 대표 식자재를 지자체, 기업과 협업해 최대 30% 할인 판매하고, 식자재를 효율적으로 활용하는 노하우 등을 담은 교육 프로그램과 콘텐츠를 제공한다.

배달의민족 운영사 우아한형제들은 26일부터 다음 달 25일까지 배민외식업광장에 ‘물가안정 원정대’ 페이지를 열고 할인 프로모션, 교육 프로그램, 정보 콘텐츠 공개 등 다양한 행사를 전개한다고 밝혔다.

아시아경제

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먼저 배민의 종합 식자재 온라인 플랫폼 배민상회는 외식업주의 식자재 부담을 낮추기 위해 외식업 운영에 꼭 필요한 대표 식자재를 한 달간 할인 판매하고 쌀 등 주요 8개 품목에 대해서는 무료배송 혜택을 제공한다. 배민상회는 농·축·수산물은 물론 배달 용기 등 식당 운영에 필요한 다양한 상품들을 모아 판매하고 있다. 배민상회는 전남 고흥군, 홍천철원물류센터 등과 협업해 유통비용을 줄이는 방식으로 식자재 가격을 시중 가격보다 최대 30% 낮춰 판매한다. 식당에서 자주 쓰이는 냉동 채소도 저렴하게 선보인다.

배민은 식자재 할인 판매 외에도 배민아카데미와 배민외식업광장을 통해 식자재를 절감하고, 효율적으로 사용하는 노하우도 소개한다. 오는 17일에는 ‘식자재를 활용한 가성비 메뉴 레시피’라는 주제로 교육을 진행한다. 또 ‘정육마스터에게 배우는 소고기, 돼지고기 관리의 모든 것’, ‘스타 셰프가 알려주는 해산물 식자재 관리의 모든 것’ 등이 준비되고 있다. 배민외식업광장에서는 대체 식자재 분석 및 식자재 가격 동향 등 다양한 정보를 제공할 계획이다.

우아한형제들 권재홍 COO(최고운영책임자)는 “일회성 이벤트가 아니라 지속적으로 식당에서 가장 많이 이용하는 대표 식자재를 저렴하게 공급하고, 매출 증대를 위한 양질의 교육과 콘텐츠를 강화해 외식업주에게 도움이 되도록 노력할 것”이라고 말했다



김철현 기자 kch@asiae.co.kr
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