은평구, 음식물 쓰레기 감량 캠페인…‘무지개 식판’ 효과 13% 절감

구내식당 식판, 무지개 식판 교체

빗금이 표시돼 식사량 계량 가능

서울 은평구는 음식물 쓰레기 감량 캠페인을 실시한다고 29일 밝혔다. 김미경 은평구청장이 구내식당에서 무지개 식판을 이용하고 있다.[은평구 제공]

[헤럴드경제=김수한 기자] 서울 은평구(구청장 김미경)는 음식물 쓰레기 감량 캠페인을 실시한다고 29일 밝혔다.

구는 지난달 구내식당에서 전 직원들을 대상으로 기후위기 대응과 탄소중립 실천을 위한 ‘No 잔반 캠페인’을 실시했다.

구는 이 캠페인을 위해 구내식당 식판을 ‘음식물 감량 무지개 식판’으로 교체했다. 이 식판에는 빗금이 표시돼 있어 스스로 식사량을 계량해 잔반을 줄일 수 있다고 구는 전했다.

이 식판은 학생들의 아이디어로 제작돼 학교 음식물 쓰레기 70% 줄이기에 기여했다고 구는 덧붙였다.

구는 이 식판을 사용해 캠페인을 실시한 결과 지난달 한 달간 전월 대비 13%의 음식물 쓰레기가 감량됐다고 밝혔다.

구는 기존에 사용하던 식판은 식판이 필요한 기관 및 단체에 기부했다.

김미경 은평구청장은 “많은 직원이 이용하는 구내식당에서 음식물 쓰레기 줄이기 캠페인을 실시해 효과를 거뒀다”며 “앞으로도 캠페인을 실시해 음식물 쓰레기를 지속적으로 줄여나가겠다”고 말했다.

soohan@heraldcorp.com

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