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식빵 채소구이 |
▷재료(1인분)
곡물빵 2장, 햄 2장, 방울토마토 4개, 피망 1/4개, 옥수수 2, 소금·후춧가루 약간씩, 달걀 1개, 올리브오일 적당량
▷만들기
★ 요리 시간 25분
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1. 곡물빵은 칼로 가운데를 도려낸다. |
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2. 햄, 방울토마토, 피망은 옥수수 크기로 썰어 팬에 볶아서 소금과 후춧가루로 간을 한다. |
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3. 팬에 올리브오일을 두르고 곡물빵을 얹는다. 볶은 채소와 달걀물을 넣고 오려 놓은 빵을 얹는다. |
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4. 앞뒤로 노릇노릇하게 지진다. |
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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