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SBS 파워FM '두시탈출 컬투쇼' 방송 캡처 |
[헤럴드POP=박서연 기자]홍윤화가 설에 직접 전을 부쳤다고 말했다.
27일 방송된 SBS 파워FM '두시탈출 컬투쇼'에서는 게스트로 개그우먼 홍윤화가 출연해 코너 '인간 분석 연구소'를 꾸몄다.
홍윤화는 "설 아침부터 일어나서 장을 보고 7개의 전을 손수 만들었다"며 새우전, 동태전, 표고버섯 동그랑땡, 버섯전, 호박전 등을 만들었다고 이야기 했다.
그러면서 고기류만 하려다 눈치보여 호박전도 만든 것이라며 제일 좋아하는 전으로는 새우전을 꼽았다. 홍윤화는 "경상도 지역에서는 새우전을 매번 만든다고 하더라"며 "튀김보다는 조금 더 말랑말랑하다"고 했다.
이어 "전을 해보니까 간이 중요하더라. 계란물에 새우젓으로 하면 얼마나 맛있게요"라며 이혜정 요리연구가 성대모사를 펼쳐 웃음을 자아냈다.
또한 "갈비찜도 만들었는데 새우에 단호박까지 넣었다"며 갈비찜 레시피를 들려주기도.
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