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이번 와인& 다인 페어에서 선보이는 와인은 스페인 3대 와이너리로 꼽히는 알바로 팔리시오스의 프리미엄 와인이다.
팔라시오스 레몬드 라 벤디미아, 라 몬테사, 알바로 팔리시오스 페탈로스, 까멘 델 프리오랏, 레스 테라제스 등 프리미엄 부띠끄 레드와인 5종을 선보인다.
알바로 팔라시오스 브랜드 매니저가 설명해주는 와인 강좌를 들으며 5가지의 프리미엄 와인을 시음해 볼 수 있다.
와인페어 디너는 샐러드 뷔페를 시작으로 마티 셰프가 준비한 스폐셜 메인 요리가 개별 서빙 된다. 메인 요리는 스페인 풍미의 소고기 등심과 구운 새우 및 네 가지 소스 요리로 알바로 팔라시오스 와인과의 최고의 마리아쥬를 선보일 예정이다.
이날 와인페어는 오후 7~10시 진행되며 가격은 1인 10만원이다.
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