식약처-산업부, K-푸드 수출 지원 사격… "HACCP 중복 인증 부담 던다"

[박주현 기자] [포인트경제] 정부가 K-푸드 수출 기업들의 해썹(HACCP) 인증 부담을 덜어주기 위해 산업계 현장의 목소리를 반영한 규제 혁신에 나선다.

식품의약품안전처와 산업통상자원부는 22일, 민간의 전문 역량을 활용해 수출 식품의 안전관리를 효율화하는 '민간참여형 식품안전관리시스템 시범사업'을 올해도 지속 실시한다고 밝혔다.

이 사업은 국내 식품안전관리인증기준인 해썹(HACCP) 적용 업체가 국제식품안전협회(GFSI)의 규격 인증을 받고 사후관리를 받는 경우, 매년 의무적으로 받아야 하는 해썹 정기조사와 평가를 면제해주는 제도다. 수출 시 상대국 수입업체가 요구하는 국제 인증과 국내 법정 인증 사이의 중복 심사 부담을 해소하는 것이 골자다.

지난해 254개사 혜택… "공정 관리에 더 집중"

지난해 시범사업 운영 결과, 민간인증기관의 평가 역량이 국내 기준과 대등한 수준임이 확인됐다. 실제로 작년 한 해 동안 약 254개의 K-푸드 제조·수출업체가 중복 심사 면제 혜택을 받았다.

시범사업에 참여한 (주)정·식품 관계자는 "과거 해썹과 GFSI 심사를 각각 준비할 때보다 문서 준비와 현장 대응에 소요되는 인력 및 시간이 크게 줄었다"며 "절감된 자원을 현장 생산공정 관리에 투입할 수 있게 되어 매우 효율적"이라고 긍정적인 반응을 보였다.

식약처와 산업부는 올해 사업 실효성을 높이기 위해 참여 민간인증기관을 기존 4개에서 6개로 확대한다. 기존 참여 기관 외에 ㈜비에스아이그룹코리아와 NSF 코리아(유)가 새롭게 합류했다.

이들 기관은 가이드라인에 따라 GFSI 인증을 승인하고 심사 정보를 식약처에 실시간으로 공유한다. 식약처는 이 정보를 바탕으로 정기 조사를 면제하되, 법령 위반 등 안전관리가 미흡할 것으로 판단되는 업체에 대해서는 불시 조사를 실시해 안전 사각지대를 방지할 방침이다.

식약처는 향후 한국식품산업협회 및 참여 기관들과 협의체를 구성해 운영 실태를 점검하고, 시범사업의 효과성을 면밀히 분석해 민간인증기관 등록 및 관리 체계의 정식 제도화 여부를 결정할 계획이다.

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