"최강록 우동을 집에서"…CJ제일제당, '흑백요리사' 협업 제품 출시

한식·중식·일식 등 프리미엄 메뉴 구성
흑백요리사 시즌1·2 셰프들 노하우 적용
경연· 매장서 선보이는 메뉴도 제품으로 구현

[이데일리 김지우 기자] CJ제일제당(097950)이 넷플릭스 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’ 셰프들과 손잡고 다양한 제품을 선보인다. 시즌2 출연 셰프들이 기획 단계부터 자신의 시그니처 메뉴와 비법 재료를 먼저 제안하거나 비밀 레시피를 공유해 만들었다는 설명이다.

CJ제일제당 흑백요리사 셰프 컬렉션 광고 이미지 (사진=CJ제일제당)

CJ제일제당은 넷플릭스 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’ 스페셜 에디션을 출시한다고 18일 밝혔다. 콜라보 제품은 총 33종이다. 시즌2에 출연한 최강록, 윤나라, 최유강 셰프를 비롯해 시즌1 우승자인 권성준 셰프 등이 참여했다.

우선 시즌2 우승자인 최강록 셰프와 협업해 미역우동·김치우동·카레우동 등 고메 우동 5종을 선보인다. 고메 우동은 최 셰프의 ‘킥’인 가쓰오를 열수추출공정으로 우려내 육수가 깊고 진하며 기존 우동면보다 약 20% 두꺼운 면발로 식감을 극대화했다. 또한 백설 10분쿡 조림소스 2종(일식간장 조림소스·고추장 조림소스)은 셰프의 노하우를 적용했다.

‘술 빚는 윤주모’로 출연했던 윤나라 셰프는 비비고 국물요리, 김치, 떡볶이, 햇반컵반 등 다채로운 한식 메뉴 개발에 참여했다. 이 중 황태국, 애호박찌개 등 윤 셰프가 ‘흑백요리사2’ 경연에서 선보였던 메뉴는 비비고 국물요리로 재탄생했다. ‘해방촌 윤주당’에서 실제 판매하는 메뉴에서 아이디어를 얻은 묵은지참치덮밥, 꽈리고추돼기고기덮밥 등은 햇반컵반으로 만나볼 수 있다.

청담동 중식 파인다이닝 ‘코자차’의 최유강 셰프와는 고메 중화요리 4종(짜장·짬뽕·탕수육·유린기), 햇반컵반 중식 2종(마라탕밥·마라샹궈덮밥)과 고메 마라탕면을 선보인다. 오는 3월에는 시즌1 우승자인 ‘나폴리 맛피아’ 권성준 셰프, 최강록 셰프와 함께하는 소스 신제품 7종도 출시할 예정이다.

CJ제일제당은 이번 협업을 통해 소비자들에게 새로운 미식 경험을 제공할 것으로 기대하고 있다. 넷플릭스 글로벌 TOP 10 비 영어쇼 1위에 오르며 전세계에 K콘텐츠의 힘을 보여줬던 ‘흑백요리사’와 ‘비비고’ 등 CJ제일제당의 대표 K푸드 브랜드들이 만나 콘텐츠 속 다양한 메뉴를 구현했다는 점에서다. CJ제일제당은 ‘흑백요리사2’에 비비고 팬트리를 지원하는 등 국내 식품기업 중 유일하게 공식 스페셜 파트너로 참여한 바 있다.

CJ제일제당 관계자는 “전 세계적으로 큰 인기를 끈 흑백요리사 속 셰프들의 요리를 집에서도 간편하게 즐기길 바라며 이번 스페셜 제품들을 선보인다”며 “앞으로도 새롭고 다양한 제품을 통해 소비자들에게 다채로운 미식 경험을 제공해 나갈 것”이라고 말했다.