17일까지 흑백요리사2 콘셉트 케이크 사전예약
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GS25 에드워드 리 셰프 컬래버레이션 시리즈 누적 판매수량 100만개 돌파. 사진ㅣGS리테일 |
인더뉴스 장승윤 기자ㅣGS리테일이 운영하는 GS25는 스타 셰프 에드워드 리와 협업한 컬래버레이션 시리즈가 한 달여 만에 누적 판매량 100만개를 돌파했다고 14일 밝혔습니다.
해당 시리즈는 GS25가 지난해부터 추진 중인 ‘편의점 먹거리 초격차 프로젝트’의 일환입니다. 에드워드 리 셰프가 총괄 셰프로 참여해 상품 기획부터 레시피 개발, 시제품 평가까지 전 과정에 직접 관여했으며 현재 간편식, 디저트, 주류 등 총 11종의 상품을 운영하고 있습니다.
이 중 ‘폭립갈비함박도시락’, ‘고추장바베큐 풀드포크 김밥’, ‘버번소스돈목살덮밥’은 각각 도시락, 김밥, 냉장밥 카테고리에서 한 달 넘게 매출 1위를 기록하고 있습니다. 단일 시리즈가 여러 간편식 카테고리에서 동시에 매출 1위를 차지한 것은 이번이 처음입니다.
GS25는 에드워드 리 콜라보 시리즈 인기에 힘입어 지난 13일 통닭다리치킨도시락, 스모크떡갈비김밥 등 신제품 2종을 출시했습니다. 론칭을 기념해 오는 18일까지 신제품 2종 구매 후 GS ALL 멤버십 적립 시 50% 즉시 페이백 행사를 진행합니다. 또 19일부터 31일까지 오후 5시부터 9시 사이1000~2000원 QR 타임 할인 행사도 운영합니다.
조현정 GS25 트렌드상품차별화팀 매니저는 "스타 셰프와 협업을 통해 편의점 간편식의 품질과 경험을 한 단계 끌어올리고 있다"며 "앞으로도 차별화된 먹거리 콘텐츠를 선보일 계획"이라고 말했습니다.
한편 GS25는 흑백요리사2와 손잡고 스타 셰프 협업을 이어갑니다. 오는 17일까지 우리동네GS앱에서 ‘흑수저'와 '백수저'로 나눠 경연을 펼치는 흑백요리사2의 메인 콘셉트를 반영해 ‘흑∙백 크림 케이크 2종’ 사전예약을 진행합니다. 이달 안에 다양한 셰프 협업 상품을 순차적으로 선보일 예정입니다.
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