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동국제약이 콜라겐과 비타민을 함께 섭취할 수 있는 건강기능식품 '엘리나C 핑크로제'를 출시했다.
'엘리나C 핑크로제'는 동국제약 건식사업부의 스테디셀러인 '엘리나C 플러스'의 후속 제품으로, 비타민C에 프리미엄 콜라겐과 비오틴을 더해 피부 건강 관리와 일상 활력 보충을 함께 고려한 제품이다.
주성분인 저분자콜라겐펩타이드AG(1000mg)는 식품의약품안전처에서 피부 보습과 자외선에 의한 피부 손상으로부터 피부건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있음으로 기능성을 인정받은 개별인정형 피부건강 원료다.
'엘리나C 핑크로제'에 사용된 저분자콜라겐펩타이드AG는 13년에 걸친 연구를 통해 개발된 특허 기반의 콜라겐 트리펩타이드 원료로 차별성을 갖췄다.
저분자콜라겐펩타이드AG 원료의 12주 인체적용시험 결과, 피부 총 탄력, 순수 탄력, 생체 탄력 개선을 비롯해 눈가 주름 육안 평가, 피부 거칠기(Ra·Rq·Rmax) 및 피부 보습 등 총 8가지 피부 지표에서 개선 효과가 확인됐다.
또한, 피부 세포와 유사한 구조의 311Da(달톤) 초저분자 콜라겐을 적용해 체내 흡수율을 높였다.
이와 함께 비타민C와 에너지 생성 및 신진대사에 관여하는 비타민B군인 비오틴을 각각 1일 영양성분 기준치 대비 100%, 300%로 구성했다.
상큼한 자몽맛 분말 스틱 형태로 하루 한 포를 물 없이 간편하게 섭취할 수 있으며, 저당 설계로 당 섭취에 민감한 연령대도 부담 없이 챙겨 먹을 수 있다.
동국제약 마케팅 담당자는 "다양한 콜라겐 제품이 출시되면서 소비자들 사이에서 기능성을 갖춘 콜라겐에 대한 관심이 높아지고 있다"며 "겨울철 푸석푸석한 피부로 고민이라면 개별인정형 콜라겐 성분의 '엘리나C 핑크로제'로 피부 속까지 채우는 촉촉함을 느껴보길 바란다"고 말했다.
■ 바이탈뷰티, 온 가족용 프리미엄 홍삼 앰플 '명작수' 출시
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바이탈뷰티가 프리미엄 홍삼 앰플 '명작수'를 새롭게 출시한다.
명작수는 온 가족의 활력을 위한 입문용 홍삼 앰플로, 맑고 깔끔한 맛이 특징이다. 온라인으로도 쉽게 만날 수 있는 명작수는 이미 중장년층에게 오랜 사랑을 받고 있는 바이탈뷰티의 대표 제품 명작수 골드의 설계를 적용했다.
2013년 출시 이후 누적 판매 수량 2억 병, 누적 판매 금액 1조 원을 돌파한 명작수 골드는 홍삼의 진가를 잘 아는 소수의 소비자들이 입소문을 통해 방문 판매로 구매하는 깊고 진한 맛의 제품이다.
인삼의 열매인 진생베리는 인삼에서 매년 7월 중 단 한 주에만 얻을 수 있는 귀한 원료로, 인삼뿌리보다 진세노사이드Re 함량이 약 10배 높다.
특히 인삼열매의 진세노사이드는 구성과 함량이 다르기 때문에 인삼뿌리와 함께 섭취할 경우 각각의 특성을 보유한 진세노사이드의 성분을 다양하게 경험할 수 있다.
제품에는 인삼열매 200mg과 홍삼 지표 성분(Rg1, Rb1, Rg3, Re) 총 10mg이 함유되어 있으며, 정상적인 면역 기능에 필요한 아연과 비타민 B2·B6·나이아신을 담아 일상 속 활력과 에너지 관리에 도움을 준다.
첨가물 없이 부드럽게 맛을 낸 액상 앰플로, 홍삼의 쓴맛이 부담스러운 소비자도 편하게 즐길 수 있다. 1일 1회, 1앰플 그대로 마시거나 냉온수에 타서 섭취하면 된다.
바이탈뷰티 관계자는 "홍삼에 관심 있는 고객들이 꾸준히 건강을 챙길 수 있도록 홍삼의 명작을 새롭게 출시했다"며 더불어 "홍삼만으로는 놓쳤던 진세노사이드 성분을 인삼뿌리부터 열매까지 한 번에 섭취 가능한 이번 명작수는 젊은 소비자들도 부드럽고 맛있게 즐길 수 있을 것"이라며 신제품에 대한 기대감을 전했다.
■ 차오차이, '직화삼선짬뽕탕' 출시
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중화요리 전문 브랜드 차오차이가 고급 중식당에서 맛보던 짜장에 이어, 깊고 진한 국물에 직화 풍미가 가득한 '직화삼선짬뽕탕'을 출시했다.
신제품 '차오차이 직화삼선짬뽕탕'은 국물부터 제대로 만들어 집에서도 전문점 못지않은 짬뽕을 간편하게 즐길 수 있는 제품이다.
게, 오징어, 바지락을 우린 시원한 해물 육수와 진한 닭 육수, 고소한 차돌 양지 육수를 조화롭게 더해 밍밍하거나 느끼하지 않고, 마지막 국물까지 깔끔하게 즐길 수 있다.
뜨겁게 달군 웍에서 갓 볶아낸 듯 국물에 진하게 배어 있는 불향도 매력적이다. 큼지막하게 썬 오징어와 돼지고기, 버섯 등 신선한 해산물과 고기, 야채를 푸짐하게 넣어 풍성한 맛과 식감을 살렸다.
여기에, 120℃ 고온에서 고춧가루를 볶아 만든 직화 짬뽕 오일에 국내산 청양고추와 생강, 마늘로 깔끔하고 깊은 매운맛을 완성했다.
'차오차이 직화삼선짬뽕탕'은 냄비에 붓고 끓이거나 내열 용기에 담아 전자레인지에 5분 간 데우기만 하면 바로 즐길 수 있다. 일품요리에 곁들여도 좋고, 밥이나 면을 더하면 한끼 식사로도 손색없다.
차오차이는 '직화삼선짬뽕탕' 출시를 기념해 오는 14일부터 22일까지 네이버 스토어 '새미네마켓'에서 런칭 특가전을 진행한다. 신제품 '직화삼섬짬뽕탕'과 '직화수타식짜장면' 세트를 45% 할인된 가격으로 만나볼 수 있다. '동파육볶음 소스', '고추잡채 소스', '마파두부 소스' 등 차오차이 요리소스도 합리적인 가격에 선보인다
차오차이는 이번 신제품 출시로 짜장은 물론 짬뽕까지 대중적으로 사랑받는 중식 메뉴를 집에서도 맛있게, 취향대로 즐길 수 있는 라인업을 갖추게 됐다.
특히 차오차이 짜장은 센 불에 볶은 춘장의 고소한 풍미와 정성껏 캐러멜라이즈한 양파의 은은한 단맛이 조화롭고, △130직화간짜장 △특제옛날짜장 △비프유니짜장 △스파이시 블랙페퍼짜장 △트러플고기짜장 등 다양한 선택지를 제안하고 있다.
짜장, 짬뽕뿐만 아니라 차오차이는 '동파육', '고추잡채', '어향가지' 같은 고급 중화요리까지 집에서도 손쉽게 즐길 수 있는 중화요리 경험을 확장해 왔다.
돼지고기 삼겹살, 피망, 가지 같은 일상의 식재료로 10여분 만에 중식 일품요리를 완성할 수 있어, 거의 외식이나 배달에 의존해온 중화요리의 내식화를 이끌었다고 평가된다.
차오차이 관계자는 "집에서도 중식당의 불맛 가득한 짬뽕탕을 간편하게 즐기고 싶다는 소비자 니즈를 반영해 '직화삼선짬뽕탕'을 선보였다"며 "앞으로도 일상의 식재료와 간단한 조리만으로도 고급스러운 중화요리를 즐길 수 있는 제품을 지속적으로 선보일 계획"이라고 말했다.
■ SPC 쉐이크쉑, 홀스래디쉬 시리즈 한정 판매
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SPC그룹이 운영하는 파인 캐주얼 브랜드 '쉐이크쉑(Shake Shack)'이 신년을 맞아 시즌 한정으로 '홀스래디쉬' 신메뉴 3종을 출시했다.
이번 시즌 메뉴는 '뉴욕 스테이크하우스'를 주제로, 스테이크 소스로 사랑받는 홀스래디쉬(서양식 겨자무의 일종) 소스를 활용해 선보였다.
대표 메뉴인 '홀스래디쉬 스테이크하우스 버거'는 블랙 앵거스 비프 패티 위에 양송이, 새송이 버섯 튀김과 크리스피 어니언을 더해 풍부한 식감과 깊은 풍미를 살린 프리미엄 버거다. 알싸한 홀스래디쉬 소스를 곁들여 조화롭고 균형 잡힌 맛을 완성했다.
함께 선보이는 '홀스래디쉬 프라이'는 바삭한 크링클 컷 프라이에 홀스래디쉬 소스와 베이컨, 쪽파를 올려 소스의 매력을 극대화했다.
'홀스래디쉬 치킨 바이트'는 한 입 크기의 치킨 바이트를 홀스래디쉬 소스와 곁들여 먹는 메뉴로, 치킨의 바삭한 식감과 소스의 알싸한 풍미가 조화를 이룬다. 신제품 3종은 3월 5일까지 전국 쉐이크쉑 매장에서 만나볼 수 있다.
쉐이크쉑은 신제품 출시를 기념해 다양한 프로모션을 진행한다. 25일까지 해피포인트 앱에서 랜덤 쿠폰 이벤트를 진행한다.
해당 쿠폰은 '홀스래디쉬 시리즈'(홀스래디쉬 스테이크하우스 버거·홀스래디쉬 프라이·홀스래디쉬 치킨 바이트) 중 1종 주문 시 사용할 수 있으며, 쉑버거·프라이·레모네이드(S) 중 하나를 무료로 증정한다.
또한 2월 28일까지 쉐이크쉑 카카오톡 채널에서는 홀스래디쉬 스테이크하우스 버거 구매 시 사용 가능한 세트 업그레이드 쿠폰을 증정한다.
쉐이크쉑 관계자는 "이번 신메뉴는 뉴욕에서 시작된 쉐이크쉑의 정체성을 담아낸 제품이다. 앞으로도 브랜드의 개성을 살린 메뉴로 차별화된 고객 경험을 제공하겠다"고 밝혔다.
■ 오리온, 생크림 파이 '쉘위' 출시
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파이 명가 오리온이 한수 위 생크림 파이를 선보였다.
오리온은 생크림으로 완성한 부드러운 파이 '쉘위'를 출시했다고 12일 밝혔다.
쉘위는 생크림으로 속을 채운 디저트 파이로, 크림 함량이 26%에 달해 국내 양산형 파이 제품들 중 독보적이다. 생크림 본연의 맛을 잘 살려낸 '클래식'과 초콜릿의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 '카카오' 두 가지 맛으로 선보인다.
오리온은 '초코파이情'을 필두로 '카스타드', '후레쉬베리', '참붕어빵', '오뜨' 등 세대를 아우르는 제품을 통해 파이 시장을 이끌어 왔다.
이번에는 최근 커피와 차를 즐기는 홈카페·티타임 문화가 하나의 라이프스타일로 자리 잡아 가고 있는 가운데, 디저트 카페에서 맛볼 수 있는 고급스러운 생크림 파이를 집이나 회사에서도 간편하게 즐길 수 있도록 완성했다.
오리온 관계자는 "50년 넘게 축적해 온 오리온만의 파이 연구개발 역량을 기반으로 사르르 녹는 생크림의 부드러움과 초콜릿의 진한 풍미를 잘 살린 제품"이라며 "'홈카페' 트렌드 속 고품질 가성비 간식으로 각광받을 것으로 기대한다"고 밝혔다.
우먼컨슈머 = 김은영 기자
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