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출처=SBS |
[스타데일리뉴스=서태양기자] 12월 5일 저녁 방영 예정인 SBS '생방송 투데이'에서는 '인정 맛집' 코너를 통해 '수도권 돌판 짜장 BEST 3' 편이 방송된다.
이번 방송에서는 짜장면의 색다른 매력을 선사하는 돌판 짜장 전문점들이 소개된다. 불향 가득한 소스를 뜨거운 돌판에 부어 낸 짜장면은 마지막 한 입까지 따뜻하게 즐길 수 있어 꾸준히 인기를 끌고 있다.
1위로 소개된 맛집은 경기 파주시 운정로에 위치한 '파주돌짜장'이다. 두툼한 면발에 진한 짜장 소스가 어우러지며, 즉석에서 지글지글 끓여내는 돌판 조리 방식으로 시각적 즐거움과 깊은 맛을 동시에 전한다. 열기 가득한 돌판 위에서 마늘향과 춘장의 조화가 입안을 사로잡는다.
이외 방송에서는 서울 대학로에 위치한 '해피니스'와, 송파구에 본점을 둔 '손차이 본점'도 순위에 포함됐다. 해피니스는 젊은 층 사이에서 입소문을 타고 있는 곳으로, 감칠맛 가득한 짜장 소스가 특징이며, 손차이 본점은 원조 철판 짜장으로 불리는 만큼 깊고 진한 풍미가 강점이다.
'생방송 투데이'는 이번 방송을 통해 겨울철 따뜻한 한 끼로 손색없는 돌판 짜장의 진가를 조명하며, 지역별로 꼭 들러볼 만한 짜장 맛집을 소개한다.
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