착한 맛은 있지만, 착하지 않은 위생…엽떡, 5년간 위생법 위반 1위

[동대문엽기떡볶이 홈페이지 캡처]

최근 5년간 떡볶이 프랜차이즈 가운데 ‘동대문엽기떡볶이’가 식품위생법 위반 건수 1위를 기록한 것으로 드러났습니다.

29일 국회 보건복지위원회 소속 장종태 더불어민주당 의원이 식품의약품안전처로부터 받은 자료에 따르면, 2020년부터 올해까지 매장 수 기준 상위 5개 떡볶이 프랜차이즈의 위생법 위반 적발 건수는 총 297건으로 집계됐습니다.

브랜드별로는 동대문엽기떡볶이가 90건(30.3%)으로 가장 많았고, 신전떡볶이가 89건(30%)으로 뒤를 이었습니다.

이어 청년다방 54건(18.2%), 배떡 42건(14.1%), 우리할매떡볶이 22건(7.4%) 순이었습니다.

상위 두 업체(동대문엽기떡볶이와 신전떡볶이)가 전체 위반의 절반 이상을 차지했습니다.

‘기준 및 규격 위반’이 110건으로 가장 많았고, ‘위생교육 미이수’가 93건, ‘건강진단 미실시’ 40건, ‘위생적 취급기준 위반’이 38건으로 뒤를 이었습니다.

영업자와 종업원이 매년 6시간의 보수교육을 받아야 한다는 기본 규정조차 지켜지지 않은 사례가 다수였습니다.

[장종태의원 네이버 블로그 캡처]

특히 동대문엽기떡볶이는 연도별로 2020년 22건, 2021년 16건, 2022년 20건, 2023년 10건, 2024년 17건, 2025년 3월까지 5건이 적발된 것으로 확인됐습니다.

위반 유형을 보면 ‘기준 및 규격 위반’이 59건으로 전체의 65% 이상을 차지했으며, ‘위생교육 미이수’가 16건, ‘건강진단 미실시’가 5건으로 뒤를 이었습니다.

이 밖에도 ‘영업 변경 신고 위반’ 5건, ‘위생적 취급기준 위반’ 3건, ‘음식점 위생등급 지정기준 미달’과 ‘영업자 준수사항 위반’이 각각 1건씩 적발됐습니다.

[연합뉴스TV 제공]

연도별 추이로는 업계 전체의 식품위생법 위반 건수가 2020년 52건에서 2021년 40건으로 줄었다가 2022년 71건으로 급증하는 등 등락을 반복했습니다.

특히 엽떡은 2024년에 기준 및 규격 위반만 16건이 적발되며 단일 연도 최다 기록을 세웠습니다.

장 의원은 “젊은 층에게 사랑받는 K-분식 프랜차이즈에서 국민 안전을 위협하는 위반 사례가 지속적으로 발생하는 것은 심각한 문제”라며 “본사 차원의 철저한 위생 관리와 정부의 정기적인 점검이 필요하다”고 강조했습니다.

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김나현(hyeonie@yna.co.kr)