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사진=tvN 캡처 |
'집밥 백선생3' LA 특집이 화제다.
25일 저녁 방송된 케이블TV tvN '집밥 백선생3'는 LA 특집으로 꾸며진 가운데 LA 특집 집밥 콘서트를 열고 150명의 현지 교민들을 만나는 모습이 그려졌다.
이날 백종원은 찌개용 만능 맛간장을 이용한 기름떡볶이, 차돌박이국수, 등갈비 감자탕, 치즈등갈비 등 다양한 레시피를 선보여 눈길을 모았다.
특히 눈길을 끈 레시피는 차돌박이국수였다. 차돌박이를 먼저 볶았고, 여기에 무와 만능맛간장을 더해 다시 볶았다. 또한 무, 당근, 호박, 양파 등 채를 썬 야채와 간 마늘을 더해 육수를 우려냈고, 소면을 넣고 달걀 푼 물과 파를 더해 국수를 완성해 놀라움을 안겼다.
한편 시식에 나선 제자들과 일부 교민들은 국수의 맛에 "내 인생 국수를 LA에서 맛 보게 될 줄은 몰랐다"며 호평했다.
이슈팀
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