[인터뷰] "전복죽에 성게 한숟가락…제주문화 깃든 제주의 맛 알려요"

인터뷰하는 부정숙 제주향토음식명인 (제주=연합뉴스) 변지철 기자 = 지난 21일 제주시 아라동에 있는 음식 연구실에서 만난 부정숙(61) 제주향토음식명인이 연합뉴스와 인터뷰하고 있다. 2024.11.23 (제주=연합뉴스) 변지철 기자 = "제주 음식 문화를 더 많이 알리기 위한 무언가 숙제 하나를 푼 듯한 느낌입니다." 지난 21일 제주시 아라동에 있는 음