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02.15 (토)

면사랑, 설맞아 국내산 쌀로 만든 ‘우리쌀 떡국떡’ 출시

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매일경제

< 면사랑 우리쌀 떡국떡 / 사진 제공 : ㈜면사랑 >


면·소스 전문기업 ㈜면사랑이 설 명절을 앞두고 국내산 쌀로 만든 ‘우리쌀 떡국떡’을 새롭게 출시했다.

이번 제품은 면사랑의 스테디셀러인 ‘요리비법 만능육수’와 함께 누구나 간편하게 정성 가득한 떡국을 만들 수 있도록 설계됐다.

‘우리쌀 떡국떡’은 품질 좋은 국내산 쌀을 전통 맷돌 방식으로 갈아 만든 것이 특징이다. 쌀을 깨끗한 물에 불린 뒤 습식제분 공정을 거쳐 전분 손상을 막고, 전통 맷돌 기술로 갈아내 떡의 부드럽고 쫄깃한 식감을 살렸다.

3차례 이상 치대는 과정을 통해 떡의 탄력을 높이고 고소한 맛이 오래 유지되도록 제작됐다. 조리 시 떡이 풀어지지 않고 국물 맛을 깊게 흡수하는 것이 강점이며, 지퍼백 포장으로 소분되어 보관과 사용이 간편해 1인 가구와 소가족에 적합하다.

이와 함께 ‘우리쌀 떡국떡’은 면사랑의 인기 육수 제품인 ‘요리비법 만능멸치육수’와 ‘요리비법 만능사골육수’와 함께 사용하면 간편하게 완성도 높은 떡국을 조리할 수 있다.

‘만능멸치육수’는 남해안 멸치를 장시간 우려내 시원하고 깔끔한 맛을, ‘만능사골육수’는 깊고 구수한 사골 맛으로 풍부한 국물의 감칠맛을 선사한다. 특히 쌀가루가 아닌 직접 갈아 만든 쌀떡은 육수가 떡 사이사이에 고르게 스며들어 짧은 시간 안에 맛있는 떡국을 완성할 수 있다.

면사랑 마케팅실 고은영 상무는 “설 명절에는 떡국을 먹으며 한 해를 희고 밝게 보내길 기원한다”라며 “면사랑의 ‘우리쌀 떡국떡’과 만능육수로 온 가족이 함께 맛있고 건강한 떡국을 즐기며 복을 나누는 명절을 보내길 바란다”라고 말했다. 또한 “앞으로도 영양성분이 살아있는 쌀 제품과 어울리는 다양한 소스를 개발해 건강하고 편리한 한식 문화를 선보이겠다”라고 덧붙였다.

한편, ‘우리쌀 떡국떡’과 ‘요리비법 만능육수’ 2종은 쿠팡과 네이버 면사랑 공식 브랜드 스토어에서 구매할 수 있으며, 향후 전국 주요 대형마트와 할인점에서도 순차적으로 판매될 예정이다.

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