윤건영 충북교육감(맨왼쪽) 등이 지난해 12월 학생 등과 아침 간편식 시식을 하고 있다. 충북교육청 제공 |
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아침밥을 챙겨먹지 못한 학생들에게 죽·빵·떡·과일 등 간편한 식사를 제공하는 ‘수요자 중심 아침 간편식 제공 사업’이 다음 달 첫발을 뗀다.
충북교육청은 7일 “6월부터 12월까지 아침 간편식 제공 시범 사업을 진행한다”며 “시범 사업과 함께 설문조사 등을 통해 만족도, 효과, 문제점 등을 확인해 향후 운영 자료로 활용할 방침”이라고 밝혔다. 아침 간편식 사업은 윤건영 충북교육감 핵심 공약으로, 맞벌이 부부 가정 등의 이유로 아침을 거르고 등교한 학생들에게 간편한 음식을 제공하는 것이다.
충북교육청은 오는 17일까지 시범학교 6곳(초·중·고 각각 1곳 이상)을 선정하고, 이달 안에 사업비 교부·준비 등을 거쳐 다음 달부터 사업을 진행할 참이다.
충북교육청이 선보인 아침 간편식 메뉴. 충북교육청 제공 |
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충북교육청은 ‘아침 간편식’ 기본 틀을 제시했다. ‘아침 간편식’ 기준 가격은 4천원이며, 식품안전관리인증(HACCP)적용 업소에서 제조된 제품으로 전처리·가열 등 조작이 없는 메뉴를 친환경 용기에 담아야 한다. ‘아침 간편식’은 희망 학생에게 식생활관·교실을 뺀 별도 공간에서 정규 수업 전에 제공할 예정이다.
충북교육청은 ‘아침 간편식’ 시범 사업을 위해 예산 7억2600여만원(간편식 구매비 4억2천만원, 인건비 1억3천만원, 운영비 1억8천만원)을 편성했으며, 교육청은 간편식 식단제시·업무 지원 등을 맡고, 간편식 납품업체·위탁업체 선정 등은 시·군 교육지원청이 진행하기로 했다. 박시은 충북교육청 급식팀장은 “‘아침 간편식’ 연구 용역을 맡은 더본 외식산업개발원 등이 제시한 죽, 빵, 과일, 떡 등을 요일별로 제공할 계획”이라며 “지역·학교 실정에 맡게 직영·위탁 등 자율적으로 운영될 것”이라고 말했다.
전교조 충북지부 등이 지난해 10월 충북교육청이 추진하는 아침 간편식 제공 사업 철회를 촉구하고 있다. 전교조 충북지부 제공 |
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전교조 충북지부, 전국공무원노조 충북교육청지부 등을 포함한 교육 관련 단체 4곳은 반대 태도를 보인다. 최보람 전교조 충북지부 사무처장은 “아침 간편식 제공 사업은 식중독 우려 등 위생 관리, 이른 등교 시간으로 인한 교육 과정 운영 침해, 쓰레기 발생 등 환경 부담, 교직원 업무 가중 등 여러 문제가 있는 데다, 기존 학교 급식까지 영향을 준다”며 “윤 교육감 공약이라고 강행하는 것 보다 하지 않는 게 훨씬 낫다”고 말했다.
충북교사노조는 신중한 편이다. 유윤식 충북교사노조 대변인은 “시범 사업까지는 지켜볼 예정”이라며 “다만 시범사업을 통해 타당성이 떨어지는 것으로 나오면 과감하게 접어야 할 것”이라고 밝혔다.
오윤주 기자 sting@hani.co.kr
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