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만성염증은 고혈압, 비만, 치매 같은 질환의 원인이 되는 것으로 알려져 있다. 염증은 혈관을 타고 전신으로 이동해 면역력을 떨어뜨리는 것은 물론 정상 조직을 손상시켜 각종 질병까지 유발할 수 있다. 혈관 속에 흐르는 나쁜 독소를 제거하는 데는 감초가 효과적이다. 감초 속 사포닌이라는 성분이 핏속 물질을 관리해 염증 완화에 도움을 준다.
실제로 조선 시대에 왕이 독약에 노출되면 감초를 해독제로 처방했다는 기록도 있다. 이 밖에도 세균과 바이러스 감염을 막는 선천 면역력을 강화하기 위한 특별한 방법이 함께 공개된다. 우리 몸의 선천 면역력을 담당하는 NK세포 활성에 관한 내용도 확인할 수 있다.
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