컨텐츠 바로가기

03.28 (목)

'골목식당' 레트로치킨집 찾은 백종원, "맛도 레트로…양념 바꿔야"

댓글 첫 댓글을 작성해보세요
주소복사가 완료되었습니다
SBS funE

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다>


[SBS 연예뉴스 | 김지수 에디터] 백종원이 레트로 치킨에 "맛도 레트로"라고 평했다.

15일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 홍제 문화촌을 찾은 백종원이 레트로 치킨집 솔루션에 나섰다.

이날 방송에서 백종원은 사장 부부의 치킨 조리과정을 두고 "물 반죽이라고 한다. 옛날 방식이다"라고 설명했다.

백종원은 반반 치킨과 골뱅이 소면을 주문했다. 치킨을 맛본 백종원은 "튀김옷이 생각보다 바삭하진 않다. 사실 치킨은 대충 튀겨도 맛있다"라고 말했다.

백종원은 "어디서든 맛볼 수 있다는 게 문제다"라며 "맛도 레트로"라고 평가했다.

또, "치킨 자체도 바삭함이 시간이 지나면 없어지는 데 감자까지 이러니까..."라며 "양념을 바꿔야겠다"라고 조언했다.

그러나 골뱅이 소면 맛에는 "좋다"라며 "맥주도 없이 이걸 먹으려니 고문이다. 치킨 먹을 때는 맥주 안 당기는 데 골뱅이 먹으니까 맥주 확 당긴다"라고 호평했다.

스타들의 생생한 사진 - 생생포토
※ ⓒ SBS & SBS Digital News Lab. : 무단복제 및 재배포 금지
기사가 속한 카테고리는 언론사가 분류합니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.