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쌀 활용한 다문화요리 경연대회

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용산구, 中·日 출신 등 24명 참가 / 각국 전통놀이 체험 등 이벤트도

서울 용산구가 쌀을 주재료로 활용한 다문화요리 경연대회를 개최한다.

용산구는 11월 2일 용산구 건강가정·다문화가족지원센터에서 ‘제9회 다문화 요리 경연대회’를 연다고 30일 밝혔다. 올해 대회는 쌀을 주제로 열리며 모로코, 베트남, 필리핀, 파라과이, 중국, 일본 출신 결혼이민자 24명이 참가해 각 나라의 전통음식을 선보인다. 행사시간은 오전 11시부터 오후 2시까지다.

요리 전문가 등 5명으로 구성된 심사위원단이 조리과정, 맛, 작품성 등 기준에 따라 평가를 해 1~3등 순위를 정한다. 대회 의미를 살려 참가팀 모두에게 시상할 예정이다.

황혜신 센터장은 “지역 내 결혼이민자를 대상으로 모국 문화에 대한 자긍심을 키우고자 매년 대회를 열고 있다”며 “주민 다문화 수용성을 높일 기회가 될 것”이라고 말했다.

행사장에는 나라별 전통놀이 체험, 캘리그래피, 다문화 인식개선 캠페인 등 이벤트 부스를 운영한다. 센터는 지난해 9월 명절맞이 다문화 미식회를 개최해 세계 명절음식을 소개했으며 말레이시아, 나이지리아, 베트남 출신 주부가 각각 1~3위를 차지했다.

박연직 선임기자 repo21@segye.com

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